Zürich Enge

Restaurant Amara
Timeless Taste

Mediterrane Küche, Steinofen Pizza und eine ruhige Atmosphäre. Reduziert, präzise und konsequent auf Qualität ausgerichtet.

General Wille Strasse 21, 8002 Zürich Enge
Montag bis Samstag von 09:00 bis 22:00 Uhr
Warme Küche 11:00 bis 14:30 und 17:00 bis 21:30 Uhr.
Unsere Haltung

Wir setzen auf Ruhe, Qualität und Klarheit.

Amara ist kein Effektlokal, sondern ein bewusst geführtes Restaurant mit klarem Profil.

Amara ist eine Entscheidung gegen Überladung und für Konzentration. Wir hinterfragen, was wirklich wichtig ist, und lassen alles weg, was nur Lautstärke erzeugt. Übrig bleibt eine Küche mit Charakter und ein Service, der ruhig führt und präsent bleibt.

Wir arbeiten mit Produzenten und Partnern, die dieselbe Haltung teilen. Sorgfältig ausgewählte Zutaten, verständliche Menüs und ein Umfeld, das Raum für Gespräche lässt. Keine Inszenierung, sondern ein klares Angebot an Gäste, die Substanz suchen.

Fokus
Präzision in der Ausführung, klare Aromen, reduzierte Menüs.
Mediterran Steinofen Wein
Atmosphäre
Eine ruhige, warme Umgebung, in der die Gäste im Mittelpunkt stehen.
Küche und Philosophie

Mediterran gedacht, präzise gekocht.

Vertraute Gerichte, neu fokussiert. Klar, nachvollziehbar, wiederholbar.

Wir kochen ohne Hektik und ohne Spektakel. Im Zentrum steht der Geschmack, getragen von sauberen Techniken und verständlichen Kombinationen. Pasta, Fisch, Fleisch und Steinofen Pizza erhalten bei uns eine ruhige, konsequente Führung.

Jede Position auf der Karte ist geprüft und geschliffen. Wir bevorzugen eine übersichtliche Auswahl, die wir wirklich beherrschen, statt einen Katalog ohne Profil. So bleibt das Erlebnis nachvollziehbar und wiederholbar.

Pasta Fisch Fleisch Steinofen Pizza Desserts
Steinofen Pizza
Der Ofen ist unser stilles Zentrum. Teig, Temperatur und Zeit sind fein abgestimmt für Aroma, Struktur und Biss.
Wein
Wir kuratieren eine übersichtliche Auswahl, die die Gerichte trägt und ergänzt, statt sie zu übertönen.
Reservation

Dein Tisch im Amara.

Eine kurze Nachricht reicht, wir bestätigen so schnell wie möglich.

Kontakt
Reservationen und Anfragen

Telefon: 044 280 57 75
Mobile: 079 159 86 33
E-Mail: info@amara-zurich.ch

Bitte teile uns Datum, Uhrzeit, Personenzahl und besondere Wünsche mit.

Öffnungszeiten

Montag bis Samstag: 09:00 bis 22:00 Uhr

Warme Küche: 11:00 bis 14:30 und 17:00 bis 21:30 Uhr

Sonntag: geschlossen

Für spezielle Anlässe können individuelle Zeiten vereinbart werden.

Standort

Restaurant Amara in Zürich Enge.

Nur wenige Minuten vom Bahnhof Enge entfernt.

Restaurant Amara
General Wille Strasse 21
8002 Zürich Enge
Schweiz

Telefon: 044 280 57 75
Mobile: 079 159 86 33
E-Mail: info@amara-zurich.ch

Wir empfehlen Reservationen, insbesondere am Mittag.

Anreise

Kurzer Fussweg vom Bahnhof Zürich Enge.

Gute Anbindung an den öffentlichen Verkehr.

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